Cara Membuat Crocket isi Kornet
cara membuat :
- panaskan air, jika sudah panas masukkan wortel, tutup panci menggunakan angsang. Masukkan singkong kedalam panci itu. Tunggu sampai matang.
- potong wortel yang sudah empuk dan keju berbentuk dadu. Haluskan singkong yang sudah empuk dibaskom.
- tambahkan mas**o dan tepung kanji ke dalam singkong tersebut.
- tumis wortel dan kornet sampai kornet berubah warna.
- bentuk adonan singkong berbentuk bulat. Isi adonan itu menggunakan tumisan wortel dan satu dadu keju.
- siapkan panir di mangkuk dan pecahkan telur di mangkuk yang berbeda.
- masukkan adonan ke dalam mangkuk berisi telur dan taburi panir di adonan itu sampai tertutup semua.
- goreng adonan sampai berubah warna
- Crocket isi kornet siap dihidangkan
Comments
Post a Comment